Sütőtökös golyó

Hozzávalók 4 főre:

50dkg sütőtök

20dkg darált háztartási keksz

10dkg porcukor

15dkg darált dió

1 evőkanál sárgabarack lekvár

5dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

A tököt megsütjük, lepürésítjük.

A kókuszreszelék kivételével, az összes hozzávalóval összegyúrjuk, golyókat formázunk belőle és meghempergetjük a kókuszreszelékben.